Krydderurter efter smag. Basilikum , rosmarin, eller hvad man bedst kan li eller har.
Groft salt
En anelse peber
Et par skefulde olie
Skær tomaterne i halve, og læg dem i en bradepande i et lag.
Hak urterne fint, og drys dem over.
Kom olie ved, og bland det godt med hænderne.
Drys med groft salt og peber.
I ovnen ved 200 g i ca 45 min.
Vend et par gange undervejs.
Drys lidt sukker over og gi det 5 min til sidst.
Kom det på glas , og hæld en god olie over, evt citronolie.
En hvidløgsolie er også god😊.
